Як посадити гарбуз у відкритий грунт насінням
Як садити гарбуз насінням у відкритий грунт?
Гарбуз – помаранчева красуня, яка стане прикрасою будь-якого городу. Цей корисний і смачний овоч родом з Мексики широко культивується в Європі та Азії з 16 століття. Завдяки невибаглива характеру добре прижилася гарбуз і на нашій території. У м’якоті рослини, крім ряду необхідних людині речовин, міститься рідкісний вітамін Т. Завдяки великій кількості каротину гарбуз допомагає зберегти і зміцнити зір.
Гарбуз смачна і низькокалорійна, її люблять всі. Лікарі рекомендують включати гарбуз в раціон страждаючим серцево-судинними захворюваннями, хворобами кишечника, печінки, при ожирінні і недокрів’ї. Масло насіння гарбуза – що не викликає алергії протизапальну і відновлюючу засіб.
Вирощувати гарбузи прагнуть багато городники. Посадка гарбуза насінням у відкритий грунт – традиційний спосіб вирощування, який при належному догляді дозволяє отримати багатий врожай.
Терміни посадки гарбуза
Перед посівом насіння гарбуза у відкритий грунт потрібно переконатися, що час і терміни вибрані відповідні. Гарбуз – теплолюбна рослина, насіння якого можуть не зійти в непрогрітій після зими або надмірно вологою і сирої землі. Також, варто брати до уваги можливість повернення заморозків після першого потепління.
Після закінчення заморозків, як тільки температура повітря підніметься до + 18 ° С, настає час, коли можна садити гарбуз. Насіння висаджують в грунт, коли на глибині 7-8 сантиметрів він прогріється до 12-13 ° С. Для розвитку гарбуза оптимальна температура + 25 ° С. Рослина зупиняється в рості, якщо температура повітря опускається до + 14 ° С.
Щоб отримати хороший урожай, зайнятися посівом гарбуза необхідно в травні. Сприятливі для висадки насіння у відкритий грунт дні у кожного регіону свої: вони залежать від кліматичних умов місцевості. У північній частині Росії сприятливі для посіву насіння гарбуза у відкритий грунт перші дні червня.
Жителі південних регіонів можуть садити насіння у відкритий грунт в середині травня. Деякі городники в південній частині починають посадку насіння з 10 травня. Для тих, хто проживає в середній смузі, найбільш сприятливі дні для посіву насіння гарбуза у відкритий грунт наступають в кінці травня, приблизно з 25-го числа.
За народними традиціями найкращим днем для посадки гарбуза вважається день Юрія, з самого ранку. Якщо обставини не дозволяють висадити насіння саме в цей день, не варто засмучуватися. Гарбуз, посаджена у вологу теплу землю, збагачену добривами, незалежно від дня висадки, дасть відмінний урожай.
Вибір місця на ділянці
Правильний вибір місця для гарбуза – важлива умова отримання багатого врожаю. Грядку бажано розташувати на прогрівається сонячними променями теплом ділянці. Затінення гарбуз теж переносить непогано. Для рослини найбільш краща супіщаних або піщаний грунт, яка хороша тим, що швидко прогрівається.
Хороші попередники для гарбуза на грядці – багаторічні трави, кукурудза або озима пшениця. Можна висаджувати її і після моркви, капусти, буряка, томатів, цибулі, гороху, квасолі, арахісу, сочевиці, сидератів. Після огірків, кабачків, патисонів, кавунів і динь бажано садити гарбуз тільки через 5 років.
підготовка ґрунту
Родюча земля, насичена поживними речовинами – запорука отримання хорошого врожаю гарбуза.
Підготовкою грунту для посадки потрібно зайнятися ще восени:
- Очистити ділянку від бур’янів і залишків рослин.
- Мотикою неглибоко розпушити землю.
- Через 2-3 тижні грунт перекопати, збираючи коріння бур’янів.
Навесні, за добу до посадки або в той же день, землю потрібно знову перекопати. Після цього ділянку вирівнюють граблями.
Починаючи активно розвиватися, гарбуз нарощує надземну частину, тому рослині потрібно багато поживних речовин. Перекопуючи землю, слід обов’язково вносити в неї добрива. Кращим варіантом є перепрілий компост, перегній або гній. Їх вносять з розрахунку 5-10 кілограмів на 1 квадратний метр на глибину 15-20 сантиметрів в легені грунту і 10-15 сантиметрів – в тяжкі.
Можливість вносити таку кількість гною є не завжди. Тоді його можна покласти в лунки з розрахунку 1-2 кілограми на рослину. Крім гною, варто додати в кожну лунку по 20 грамів суперфосфату і по 10 грамів сірчанокислого калію.
Деякі городники вносять в кожну лунку жменю перегною, склянка золи і 50 грамів суперфосфату. Можна використовувати мінерально-органічні добрива (на одну рослину – 1 столову ложку). Всі внесені компоненти необхідно ретельно перемішати з землею перед закладкою насіння.
Деякі городники вирощують гарбузи на купах компосту. Цей спосіб дозволяє не тільки отримати високий урожай, але і поліпшити компостну купу.
На компості вигідно садити гарбуз з кількох причин:
- Зелена маса гарбуза не дає розростатися на компості бур’янам.
- Висаджена в компост гарбуз сприяє прискоренню процесу розкладання грубих рослинних залишків (стебел соняшнику, капустяного качанів).
- Прикриті зеленню залишки покращують зовнішній вигляд компостної купи.
- Гарбуз захищає компост від пересихання.
вибір насіння
Сортів гарбуза налічується більше трьох десятків. Мигдальний, Мозолеевская 49, голонасінних, Веснянка – твердокорой великоплідні сорти, які рано достигають і довго зберігаються. Для зимового зберігання хороші великоплідні сорти Посмішка, Зимова солодка, Крихітка, Зимова їдальня. Солодким смаком відрізняються рано дозрівають порційні гарбуза: Здобна пампушка, Амазонка, Зимова солодка, помаранчева кущова.
На городі можна вирощувати з насіння безліч сортів гарбуза. Для вирощування насіннєвим способом не рекомендується вибирати тільки мускатні сорти, оскільки насіння може просто не зійти. Зберігатися насіння гарбуза можуть від 1 до 4 років.
Вибираючи посівний матеріал, необхідно звертати увагу на його свіжість, заздалегідь перевіряючи на схожість. Зробити це нескладно: достатньо взяти кілька насіння і проростити їх на мокрій марлі. Подивившись, скільки насіння з усіх проросло, можна визначити приблизний відсоток їх схожості. Це допоможе надалі легше дізнатися, яка кількість насіння класти в лунки.
Для хорошого врожаю гарбуза необхідно вибирати тільки повноцінні насіння. Щоб відібрати найкращі, потрібно приготувати 3-5% -ний розчин солі і опустити в нього насіння. Спливли для посадки непридатні, а решта можна висаджувати. Ці насіння необхідно зібрати, промити і висушити.
Підготовка насіння до посадки
Для вирощування гарбуза в відкритому грунті важливо не тільки правильно вибрати насіння, але і провести їх підготовку до подальшого посіву. Це займає небагато часу, але позитивно впливає на врожай.
Для дружних сходів перед посадкою гарбуза насіння рекомендується протягом 2 годин прогріти при температурі близько 60 ° С. Для запобігання грибкових захворювань після цього їх протягом 12 годин витримують у однопроцентному розчині марганцівки.
Щоб забезпечити паростку легке пробивання крізь тверду шкірку насінини, використовують розчин, для приготування якого в 1 літрі окропу при помішуванні розводять 2 столові ложки деревної золи. Складену в декілька шарів марлю рясно змочують зольним розчином і загортають в неї насіння на 12 годин.
Оброблене насіння можна відразу посіяти в грунт, а можна спочатку проростити в домашніх умовах, а потім садити. Тим, хто вибирає другий метод, краще заздалегідь підготувати для цієї процедури ящик з тирсою.
Можна зробити це таким чином: розмістити на дні будь-якій зручній глибокої тари деревна тирса, потім кілька разів залити їх окропом і покрити в 2-3 шари марлею. Виклавши туди ж насіння, покрити їх декількома шарами марлі і шаром тирси, а ящик затягнути плівкою. У влаштованому таким чином домашньому парнику за 2-3 дня насіння проростуть і будуть готові до посадки.
Можна обійтися і без цих процедур, але термін дозрівання гарбуза в цьому випадку значно збільшується. Гарбуз, насіння якої не пройшли передпосівної обробки, в місцевостях з прохолодним недовгим влітку може не встигнути дозріти до морозів.
Технологія посадки насіння гарбуза у відкритий грунт
З усіх баштанних культур гарбуз найстійкіша до холодів, але тепло вона теж любить. Краще садити її в кінці весни, коли немає заморозків. У холодній грунті посаджені занадто рано насіння можуть просто згнити. Для харчування одного рослини потрібно площа 1-4 квадратних метра. Вона може бути трохи менше для ранньостиглих сортів і більше для пізньостиглих.
Для посадки насіння гарбуза на великих ділянках використовують баштанну сівалку. На звичайному городі насіння найчастіше доводиться садити вручну. Перед посадкою гарбуза на ділянці намічають ряди і роблять в них лунки діаметром 30 сантиметрів.
Якщо після безсніжною зими земля на ділянці суха, в кожну лунку необхідно вилити близько 2 літрів води температурою 50 ° С. Насіння можна висаджувати тільки коли вода вбереться.
Дотримуватися відстань між рослинами при посадці дуже важливо. Для длінноплетістих сортів між лунками залишають 1,5-2 метра, між рядами – 1,4-2 метра. Кущові сорти гарбуза можна садити гніздовим способом за схемою 80х80 сантиметрів або 1,2х1,2 метра.
У легені грунту, насіння сіють на глибину 5-8 сантиметрів, в важкі – на 4-5 сантиметрів. В одну лунку рекомендується класти 2-5 насіння: у великоплідних сортів можна менше, у мускатних – більше. Розташовують насіння клювиком вниз на відстані 3-4 сантиметрів один від одного.
Присипавши насіння родючою землею, ділянку мульчують перегноєм або торф’яної крихтою. Досвідчені городники для прискорення росту встановлюють над посадженими насінням саморобну теплицю з плівки з прорізами.
Догляд за рослинами поле посадки
Паростки гарбуза повинні проклюнуться через тиждень після посадки в грунт. Подальший догляд за рослинами включає розпушування землі, регулярний полив, підживлення, боротьбу з хворобами і шкідниками.
полив
Великі листя гарбуза сприяють швидкому випаровуванню вологи, тому рослина вимагає регулярного поливу, причому тільки теплою водою. У міру зростання гарбуза кількість води для поливу необхідно збільшувати.
Трохи зменшити кількість поливів рекомендується в період цвітіння: плоди зав’яжуться краще. Відновлюють зволоження гарбузової грядки, коли плоди починають набирати масу. Перед збором врожаю для поливу однієї рослини необхідно використовувати близько 10 літрів води. Коли гарбуза досягають свого повного розміру, полив рослин можна припиняти.
Розпушування і проріджування
Грунт навколо рослин необхідно рихлити і очищати від бур’янистої трави після дощу або поливу. З появою сходів проводять перше розпушування на глибину 6-8 сантиметрів. Міжряддя краще рихлити перед поливом на глибину 12-18 сантиметрів, щоб забезпечити швидке проникнення води до коренів рослин. Під час розпушування рекомендується злегка підгортати рослини, підвищуючи їх стійкість.
Після утворення у сіянців двох справжніх листків необхідно їх прорідити, залишаючи в лунці по два паростка мускатною або твердокорой гарбуза і по одному – великоплідний.
При утворенні у сіянців 3-4 листків здійснюється другий проріджування. Щоб не пошкодити кореневу систему залишаються сходів, висмикувати зайві сіянці не потрібно. Досить просто зрізати на рівні поверхні грунту непотрібний сіянець.
підживлення
Гарбуз утворює велику кількість вегетативної маси (листя, стебел) і плодів, тому вона потребує частих підгодівлі, бажано рідкими добривами.
Через 3 тижні після посіву насіння в грунт рекомендується провести першу підгодівлю гноєм або курячим послідом, розведеним з водою у співвідношенні 1: 4. Такі органічну підгодівлю необхідно повторювати 3-4 рази на місяць. Добре підгодувати гарбуз, розчинивши в 10 літрах води склянку деревної золи.
При внесенні першого підживлення на відстані 10-12 сантиметрів навколо рослин необхідно зробити борозенки глибиною 6-8 сантиметрів і вилити в них розчин. Для подальших підгодівлі борозенки глибиною 10-12 сантиметрів розташовують в 40 сантиметрах від рослин.
Після внесення добрив борозенки закладають землею. Якщо довгий час тримається похмура погода, гарбуз рекомендується обприскувати розчином 10 грамів сечовини в 10 літрах води.
запилення
Якщо на земельній ділянці під час запилення рослин недостатньо запилюють комах, доведеться робити це самостійно. Для цього потрібно навчитися розрізняти жіночі та чоловічі квітки. У чоловічих є подовжена ніжка, а жіночі розташовуються на стеблі, у них під пелюстками є зав’язь.
Близько 9 години ранку необхідно зірвати чоловічу квітку, обірвати пелюсточки і пилюжником торкатися до маточки на жіночих квіточках. Якщо чоловічі квітки ще не розпустилися, для запилення гарбуза можна використовувати чоловічі квіти близькоспорідненого рослини, наприклад, кабачка. Урожай гарбуза буде хорошим, але використовувати насіння для посіву вже буде не можна.
Технологія посадки гарбуза у відкритий грунт насінням
Вирощувати гарбузи можна різними способами. Кожен з них має свої особливості. Посадка гарбуза у відкритий грунт насінням – популярний варіант. Щоб правильно виконати процедуру, потрібно врахувати основні моменти: терміни, вибір місця, підготовка грунту і самого посадкового матеріалу і т.д. Розглянемо все по порядку.
Технологія посадки гарбуза у відкритий грунт насінням
Терміни посадки гарбуза
Гарбуз відносять до теплолюбних рослин, тому її насіння не зможуть зійти в непрогрітій або вологому грунті.
Можна приступати до посадки, коли заморозки закінчаться, температура навколишнього середовища складе 18-20 ° С, а грунт на глибині 7 см прогріється до 10 ° С (для надійності використовують градусник).
Пророщувати посадковий матеріал краще навесні, за кілька тижнів до основної процедури, щоб він не переріс.
У північних регіонах країни намагаються висаджувати на початку червня. А в південних областях країни приступати можна вже в 10-х числах травня.
Згідно з народними традиціями, кращим строком для посадки гарбуза насінням є Юріїв день, але при цьому погодні умови повинні бути сприятливі.
Вибір місця посадки
На показники врожаю істотно впливає і місце вирощування – воно повинно бути добре освітлене.
Рекомендується віддавати перевагу суглинистим або піщаним грунтам. Вважається, що вони максимально швидко прогріваються після заморозків.
Намагайтеся посадити гарбузи після наступних культур:
- моркви;
- квасолі і інших бобових;
- капусти;
- буряка;
- томата.
Не варто садити насіння після огірків, кабачків або кавуна. Грунт повинна перепочити приблизно 3-5 років.
Підготовка ґрунту до посадки
Перед посадкою грунт потрібно наситити корисними речовинами. Підготовчі процеси слід починати ще з осені і слідувати інструкції:
- очистити ділянку від бур’янів та інших рослин;
- на глибині 7-10 см прорихлити грунт, щоб забезпечити кращий повітрообмін: корисні речовини від добрив так краще проникнуть всередину грунту і до коріння;
- через 14-18 днів провести перекопування ділянки, в процесі якого потрібно зібрати всі коріння бур’янів.
За кілька днів до посадки знову перекопують ділянку і вирівнюють ґрунт.
Грунт перед посадкою удобрюють
Під час активного розвитку гарбуза вона формує наземний стебло, тому їй потрібно забезпечити достатню кількість поживних речовин.
Під час весняної перекопування городньої ділянки потрібно вносити перегній або гній: по 15 кг / м².
Якщо грунт легка, потрібно вносити органіку на глибину в 15 см. У випадку з важкими грунтами, глибина впровадження поживних речовин повинна складати 10 см.
Якщо у вас немає такої кількості органічних добрив, можна внести органіку вже в сформовані лунки: на 1 рослину по 5 кг речовини.
Додатково в кожну лунку всипають по 10 г суперфосфату. Щоб не порушити якість посадкового матеріалу, перед його внесенням слід змішати речовини з грунтом.
Деякі городники воліють садити культуру на компості. Це виправдано наступними факторами:
- рослина гарбуза не дозволить розростися бур’янам;
- посадка гарбуза в компост дозволяє прискорити розкладання залишків рослинності (інших сільськогосподарських культур);
- гарбузова культура не дозволяє компосту засихати.
Вибір посадкового матеріалу
Спочатку слід вибрати насіння для посіву. Відрізнити свіжі від порожніх можна по товщині оболонки (якщо при натисканні вона змінює свою форму, значить, насіння непридатне для посіву).
Найкраще в домашніх умовах повіряти насіння на схожість за допомогою води. Помістіть матеріал в воду на кілька хвилин. Ті, які спливли, потрібно викинути.
підготовка насіння
Щоб посадити насіння, а їх схожість була дружною, слід посадковий матеріал прогріти при температурі в 70 ° С.
Час витримки в таких умовах – 2 години. Після цього їх поміщають в слабкий марганцевий розчин на 10 годин, щоб знизити ризик розвитку грибкових інфекцій.
Використовують ємності (пластикові стакани), в які насипають трохи тирси. Після цього кладуть насіння і накривають їх щільним шаром змоченою у воді марлі.
Висаджувати у відкритий грунт можна розсаду, коли її довжина досягне 12 см.
Як посилити схожість
Попередньо насіння обмотують марлею і поміщають в розчин (на 1 л окропу 200 г деревної золи). Витримувати потрібно приблизно 10 годин. Це поліпшить схожість.
Щоб швидше проростити розсаду, всі верстви накривають деревною золою, а ємності огортають плівкою. Буквально через кілька днів з’являться пророщені сходи.
загартування
Розсаду необхідно загартувати
Щоб захистити проростки від зміни температури, потрібно його загартувати. Для цього ємності з розсадою виносять на день на балкон, потім залишають на батареї на 5 годин. Після цього їх кладуть в нижній ящик холодильника ще на добу.
Загартовані і оброблені насіння вже можна вносити в грунт.
Правильна посадка насіння
Кожній рослині потрібно забезпечити площа в 3 м². Для ранньостиглих сортів гарбуза можна зменшити дистанцію. Для пізніх – її збільшують.
Спочатку намічають ряди, щоб вони були рівні між собою. Після потрібно підготувати лунки.
Великим кущах потрібна дистанція між рядами в 2 м, а між лунками – 1,5 м. Для компактних – схема 90х90 см, а діаметр кожної лунки – 35 см.
В лунки потрібно влити по 5 л теплої води (температура 50-60 ° С). Насіння вносять тільки після того, як вода повністю вбереться.
Важливо враховувати і якість грунту. У легені ґрунти проводять висаджування на глибину в 8 см, а у важкі – на 4 см. Для страховки в кожну ямку кладуть по 4 насіння носиками вниз. Відстань між матеріалами в ямі – 4 см.
Тепер засипте лунку ґрунтом і проведіть мульчування за допомогою перегною. Для прискорення проростання, накрийте грядки плівкою, в якій зробіть невеликі прорізи.
Помилки при посадці
- Посадка гарбуза насінням у відкритий грунт в регіонах з холодним влітку (потрібно віддавати перевагу розсадним методом вирощування).
- Посадка насіння без попереднього зволоження.
- Висаджування насіння в убогий на поживні речовини грунт, без додаткових добрив.
- Висока густота батогів.
- Бажання виростити на кожному кущі більше 3 плодів.
- Високий рівень вологи в грунті (часті і рясні поливи).
- Невідповідність схемою посадки.
Правила догляду
Якщо ви проведете всю роботу правильно, насіння сходять буквально через тиждень. Пророслим кущах необхідний повноцінний догляд: формування, підгодівля і полив.
Прищипування і формування батоги
Є кілька способів, що дозволяють формувати кущ.
- При вирощуванні плетистой різновиди, немає сенсу прищипувати верхівку пророслого куща. Він повинен рости вгору. Від городника потрібно лише спрямовувати зростання. Для цього потрібно підв’язати кущ і регулярно прищипувати бокові пагони.
- Кущова різновид формується дещо по-іншому. Потрібно прищеплювати верхівку куща, після того як на ньому з’явиться перший плід. Решта зав’язі потребують видаленні. Прищипувати потрібно і інші пасинки. В результаті, повинно залишитися 3 батоги і не більше 3 плодів.
підживлення
Рослина потребує обов’язкової підгодівлі
На гарбузі формуються важкі листя і стебло, тому підживлення повинні бути регулярні.
Віддавайте перевагу рідким добрив, т. К. Вони краще проникають у внутрішні шари грунту. Через 20 днів після посадки, під кожен кущ вливають по 3 л розчину перегною (1 кг на 4 л води). Інтервал внесення таких добрив повинен становити 1 тиждень.
Деякі добрива допомагають мінімізувати шкоду від похмурої погоди. Якщо ви помітили, що через відсутність сонця рослина зупинило свій ріст, потрібно підгодувати його розчином сечовини (10 г на 10 л води). Під кожен кущ гарбуза вливають по 8 л.
полив
Чим більше листова пластина гарбуза, тим швидше буде випаровуватися волога з грунту. Намагайтеся використовувати для поливу теплу воду, т. К. Холодна провокує зупинку розвитку.
Знижують рівень води тільки в той момент, коли рослина починає цвісти.
Збільшують кількість вологи, коли плоди набирають вагу. За кілька тижнів до збору врожаю під кожен кущ потрібно вливати по 8 л теплої води.
Інтервал поливних робіт становить 3-4 дня. Коли гарбуз набере потрібний розмір і вага, припиняйте її поливати.
Після поливу рихлите верхній шар грунту. В районі куща глибина повинна становити 7 см. Міжрядний простір можна полоти на 12 см.
Збір урожаю
Щоб овочі довше зберігалися, потрібно проводити збір після повного дозрівання. Ознаки: плодоніжка стала сухою, шкірка набула однотонну забарвлення, а при натисканні на оболонки не прокльовується насіння і не формуються пробої.
Легко дізнатися про дозрілої гарбузі по її розмірам. Невеликий овоч вважається недозрілий.
Слід пам’ятати кілька основних правил:
- потрібно припинити полив за 5-7 днів до збирання продукції;
- збір здійснюється за сухої погоди;
- плодоніжки потрібно зрізати за допомогою секатора або ножа, залишаючи 12 см на плоді;
- гарбуз кладуть на м’яку підкладку, щоб не ушкоджувалася шкірка.
Коли і як садити гарбуз на розсаду і в грунт
Гарбуз у вітчизняних городників користується великою популярністю з давніх часів. Культуру можна виростити посівом насіння в грунт, дочекавшись, коли вона навесні досить прогріється. Однак краще виростити гарбуз через розсаду. В цьому випадку урожай вдасться зібрати майже на місяць раніше. Про те, коли і як садити гарбуз у відкритий грунт насінням і на розсаду і піде мова в даній статті.
Вибираючи сорт гарбуза, не потрібно звертати увагу на картинку, розміщену на упаковці. Найкрасивіші картинки гарбузів на практиці не обов’язково виявляться найсмачнішими. Крім того, не слід прагнути купити великоплідні сорти, оскільки такий плід неможливо вжити в їжу за один прийом. Частину доведеться десь зберігати, а це зайва проблема.
Плоди гарбуза невеликих розмірів краще зберігаються і часто бувають найсмачнішими.
Люди обробляють безліч найрізноманітніших сортів гарбуза, наприклад:
- Крупноплодную – Грибовська зимова, Солодкий пиріг, Хуторянка;
- твердокорую або звичайну – Спагеті, Голосемянка, Кущова помаранчева, Алтайська;
- мускатну – Перлина, Віолончель, Гітара, прованська.
Найбільш смачними є мускатні гарбуза. Але вони відрізняються підвищеним вимогою до тепла, тому є пізньостиглими. Непоганим смаком володіють також твердокорой гарбуза, які дозрівають раніше інших видів.
Коли садити гарбуз на розсаду і в грунт
Гарбуз відносять до теплолюбних рослин. Для нормального росту і розвитку їй потрібно забезпечити денну температуру на рівні від +20 до +25 градусів, а в нічні години стовпчик термометра не повинен опускатися нижче +18 градусів. При температурі +14 градусів ростові процеси в рослині припиняються.
Пророслі насіння садять за 25 днів до передбачуваної висадки розсади на городню грядку. На більшій частині європейської частини країни ці терміни наступають в середині травня, а в Сибіру і на Уралі після 5 червня.
У будь-якому випадку висадку гарбузової розсади ведуть тоді, коли мине загроза нічних весняних заморозків.
Беручи до уваги те, що розсада гарбуза з моменту посіву і до висадки на постійне місце зростає приблизно 1 місяць, то виходить, що висівати насіння потрібно:
- в європейській частині країни – 15 квітня;
- на Уралі і в Сибіру – 5 травня.
Якщо передбачається висівати гарбузове насіння відразу в городню грядку, то приступати до цього слід лише коли грунт прогріється до 11 градусів і встановиться стабільно тепла погода. На півдні країни така можливість відкривається після 15 квітня, в середній смузі Росії і Московської області сівши ведуть після 15 травня, а на Уралі і в Сибіру – на стику травня і червня.
При виборі термінів посіву гарбузового насіння і висаджування розсади у відкритий грунт також враховують такі чинники:
- сортові особливості;
- рекомендації місячного календаря;
- кліматичні особливості регіону обробітку гарбуза.
Залежно від сорту
Урожай культури багато в чому залежить від правильного вибору сорту. На сьогоднішній день вітчизняними селекціонерами виведено безліч різноманітних сортів, які відрізняються між собою за такими показниками:
- смакові якості;
- розмір плода;
- форма плодів;
- забарвлення плодів;
- стійкість до хвороб.
У всьому світі ростуть 27 видів гарбуза і тільки 6 з них окультурені. У Росії популярні 3 види цієї культури:
- Твёрдокорая або звичайна – відрізняється холодостійкістю і скоростиглістю, має товсту кору. Дозрівання плодів триває майже 4 місяці. Плоди зберігаються 1-2 місяці. З усіх видів гарбуза її висаджують в першу чергу.
- Крупноплодная – з овальної або круглої формою плодів. Має великий розмір плодів з товстим шаром м’якої м’якоті і неодревесневающей корою. У порівнянні з твердокорой гарбузом, не відрізняється такою ж холодостойкостью, тому її висаджують на тиждень пізніше. Цей вид гарбуза дуже добре зберігається і може лежати всю зиму.
- Мускатна – відрізняється підвищеним вимогою до тепла, тому її слід висаджувати на 2 тижні пізніше твёрдокорой гарбуза. Яскраві її плоди мають дуже солодку м’якоть, витягнуту форму з перетяжкою посередині. Насіння формуються в одній частині плоду. У прохолодних регіонах її важко виростити без укриття.
За місячним календарем 2019
Багато овочівники, вибираючи терміни посіву і посадки гарбуза, керуються місячним календарем. Сприятливим часом для посадочних робіт вважається фаза прибуває Місяця. Саме в цей час насіння інтенсивно проростають і починають рости.
Бажано ще, щоб світило знаходилося в одному з наступних знаків:
Найбільш сприятливими для посіву, висадки та пересадки гарбуза в 2019 році є наступні дні:
- березень – з 7 по 20 число;
- квітень – з 6 по 18 число;
- травень – з 6 по 18 число;
- червень – з 4 по 18 число.
У ці періоди часу відбувається сильне вплив зростаючого Місяця на рослини. Вони стають міцними і врожайними.
Під час повного місяця і молодика посівні роботи проводити не рекомендується. Несприятливими для посадки днями в 2019 році стануть такі:
- 16 і 19 березня;
- 1, 7, 8, 27, 29, 30 травня.
Роботи з посіву і посадки гарбуза в ці дні не увінчаються успіхом.
Залежно від регіону
В регіонах, розташованих в південній частині країни ці роботи виконують раніше, ніж в північних місцевостях. Коли садити гарбуз у відкритий грунт і на розсаду по регіонах:
Південь Росії, Крим. Знаходяться на Півдні країни, де клімат більш м’який. Це дозволяє висаджувати гарбуз в період з 20 квітня і до кінця місяця. Насіння на розсаду в висівають у другій половині березня.
Ленінградська область. У Ленінградській області і інших північних регіонах країни гарбуз висаджують у відкриті городні грядки тільки розсадою. Насіння висівають протягом травня. Через 30 днів розсада буде готова до висадки.
Підмосков’ї і середня смуга Росії. Ранні та середні сорти гарбуза висівають на розсаду з 21 квітня і до 2 травня. А пізні гарбуза висівають в кінці березня. До настання стійкого потепління її тримають в парнику або в теплиці. Висадку розсади на городню грядку ведуть тоді, коли їй виповниться 25 днів.
Урал і Сибір. У цих місцевостях гарбуз висаджують на овочеві грядки під відкритим небом не раніше 10 червня. Отже, посів насіння на розсаду слід провести 15 травня. Посів насіння і висадку розсади можна провести на 15 днів раніше, якщо використовувати покривний матеріал.
Україна. На півдні України терміни висіву насіння і посадки розсади багато в чому збігаються з оптимальними для південних околиць Росії термінами. А висадка гарбуза в північних областях України приблизно збігається з термінами, передбаченими для Підмосков’я.
Білорусь. Білорусь розташована на північ від України і клімат там не такий теплий. У зв’язку з цим терміни посіву гарбуза на розсаду і висадка сіянців відбувається на тиждень пізніше, ніж в столичному регіоні. Насіння на розсаду слід висадити 26 квітня, а у відкритий грунт гарбузове сіянці переміщаються 20 травня.
Як правильно посадити гарбузи
Дуже важливо все підготовчі і посадочні роботи провести правильно. Нижче ми розповімо, як садити гарбуз у відкритий грунт насінням і на розсаду.
Підготовка ємностей і грунту для розсади
Якщо передбачається вирощувати розсаду в покупному грунті, то слід придбати грунт, призначений для вирощування баштанних культур. Він для гарбуза більш адаптований, ніж універсальний грунт.
готовий грунт
Грунтову суміш для розсади можна приготувати власноруч, і в цьому немає нічого складного. Ось один з популярних рецептів приготування почвогрунта:
- 1 частина перепріли тирси;
- 1 частина перегною листового;
- 2 частини торфу.
Якщо розсада вирощується в загальному ящику, то на його дно потрібно викласти дренажний шар з керамзиту або гравію, товщиною 4 см. Поверх цього шару укладають поживний грунт. Загальний шар інгредієнтів грунту в ящику повинен становити 15 см.
Гарбузова розсада погано переносить пересадку. У зв’язку з цим пікіровку сіянців не проводять, а посів проводять за такою схемою, яка буде оптимальною для рослини протягом місяця вирощування.
Ще краще, якщо посів насіння ведуть в окремі горщики, стаканчики або таблетки. Об’єм ємності повинен скласти не менше 10 кубічних сантиметрів. Якщо посів проводиться в ящику, то його проводять за схемою 15 на 15 см. У цьому випадку молоді рослини не стануть заважати один одному.
підготовка насіння
Перед посівом насіння гарбуза слід попередньо підготувати:
Цей метод допомагає відокремити несхоже насіння, від придатних для посіву. Набутий в магазині або зібраний власноруч з попереднього врожаю насіннєвий матеріал, поміщають в розчин кухонної солі і залишають їх на 10 хвилин.
Щуплі і порожні насіння спливуть і їх потрібно відбракувати. А та частина насіння, яка опинилася на дні сольового розчину, придатна для посіву. Їх збирають, промивають і розкладають на рушник для просушування при температурі +24 градуси.
Знезараження насіннєвого матеріалу
Для цього насіння гарбуза опускають в розчин марганцівки рожевого кольору. Тривалість експозиції – 20 хвилин.
Насіння, висушені після знезараження, для більш швидкого проростання, прогрівають. Досить потримати їх у відрі води, нагрітої до 55 градусів протягом 2 годин.
Витягнуті з відра води, де відбувалося прогрівання насіння, поміщають на вологу тканину і вкривають інший вологою тканиною. Поки насіння не проклюнутся, їх потрібно регулярно зволожувати водою.
Набряклі насіння бажано піддати загартуванню. Для цього на них протягом деякого часу потрібно впливати низькими температурами. Набряклі насіння поміщають в холодильник, де температура від 0 до +1 градуса. Там їх містять протягом тижня.
Насіння, які пройшли всі стадії підготовки, можна безпосередньо висівати в грунт.
Посів насіння на розсаду
Пророслі гарбузове насіння висівають у зволожений грунт на глибину 3 см. Після посадки грунт додатково зволожують. Ємності з висіяним насінням потрібно розмістити на південному вікні, щоб сходи добре висвітлювалися сонцем. Якщо все зроблено правильно, то сходи з’являться на 4 день.
Далі дуже важливо підтримувати оптимальну температуру для розсади. У денний час має бути приблизно 22 градуси, а в нічні години стовпчик термометра повинен показувати +17 градусів. Через 25 днів сіянці будуть готові до висадки у відкритий грунт.
Гарбузове насіння зберігає схожість протягом 2-3 років при правильному зберіганні. Зберігати їх слід в пакетику, а не на відкритому повітрі.
Висаджувати розсаду на городні грядки
Розсада гарбуза готова до висадки, коли вона знаходиться у фазі 2-3 справжніх листків і досягла висоти 18 см. Висадку краще проводити у вечірні години або днем - в похмуру погоду. Приймається схема посадки – метр на метр. Роботу ведуть акуратно, щоб з коренів не обсипалася земля, а коренева система не отримала механічних пошкоджень.
Лунки для посадки повинні бути досить просторими. На їх дно насипають суміш золи і перегною і проливають теплою водою. Саджанець ставлять в лунку під кутом і засипають ґрунтом. Після висадки сіянці додатково поливають і поверхню грунту мульчують перегноєм.
Як садити гарбуз у відкритий грунт насінням
Для гарбуза вибирають добре освітлені південні схили. Небажано, щоб поруч з гарбузовим грядками, росли високі рослини, які стануть затінювати гарбуз.
У південних регіонах країни гарбуз часто вирощують через посів насіння безпосередньо в грунт на постійне місце. Для цього вибирають добре освітлений сонцем ділянку землі, з осені заправляють його органічними і мінеральними добривами.
За добу до посадки на ділянці роблять посадочні лунки за схемою 100 на 100 см. У день посадки лунки зволожують водою. Насіння висівають на глибину 4-5 см і присипають грунтом. Після посіву лунки додатково поливають.
Деякі городники вирощують гарбузи на шпалерах. У цьому випадку інтервал між рослинами значно менше метра. Перевагою такого методу, є те, що рослини краще використовують сонячне світло, завдяки чому швидше ростуть, а плоди стають солодший. При цьому варіанті, наливаються плоди вимагають підв’язки, оскільки можуть відірватися від батоги.
Правильна посадка гарбуза насінням у відкритий грунт: коли і на якій відстані садити
Вирощування гарбуза – найбільшого овоча на російських городах, починається з посіву насіння. Здавалося б, що може бути складного в цій справі, однак і тут необхідно знати деякі правила. Від того, як і коли ви проведете посадку гарбуза насінням у відкритий грунт, залежить, як рослини будуть розвиватися і скільки дасть свого плоду.
Терміни посадки гарбуза
Гарбуз – теплолюбна культура, тому висаджувати її потрібно тільки коли земля і повітря прогріються до комфортної для цього овоча температури, тому поспішати з посівом насіння не слід. Проте, культура на ранньому етапі розвитку добре росте і раніше переходить до плодоношення в умовах короткого світлового дня, який становить менше 12 год, тому затягувати з посівом теж не варто.
Насіння висаджують в прогріту до 10-12 ° С (на глибину 7-8 см) і трохи підсушену грунт (в мокрій вони можуть згнити). Температура повітря повинна бути не менше 18 ° С. У різних регіонах це відбувається в різний час. Наприклад, для Середньої смуги і Підмосков’я цей період настає після 25 травня. Посів гарбуза на Уралі і Західному Сибіру можна починати в перших числах червня, в південних регіонах – після 10 травня. За народними прикметами сприятливим днем для посіву гарбуза вважається Юріїв день, в який і потрібно проводити посадкові роботи.
У всякому разі, сіяти гарбуз потрібно після того, як мине загроза заморозків, тому що сходи можуть загинути при раптовому похолоданні.
Вибір місця на ділянці і підготовка грунту
Гарбуз любить тепло і сонячне світло, тому місце для неї потрібно вибирати відкрите і висвітлене сонцем протягом усього дня. Існують і тіньовитривалі різновиди, які можуть рости в півтіні. Ділянка повинна розташовуватися на рівному майданчику або на височині, але не в низині. У холодних регіонах овоч рекомендується висаджувати на високі грядки або на компостні купи. Хороші попередники для культури – цибулю і часник, зелень, пасльонові, хрестоцвіті і бобові, коренеплоди, небажані – гарбузове.
Переважно садити гарбуз змінами в родючі чорноземи, але підійдуть також легкі супіски і суглинки. У занадто піщані і глинисті грунти необхідно до посіву внести відповідно глинистий землю або пісок. Кислотність грунту повинна бути нейтральною.
Перед посівом гарбузового насіння на грядки потрібно підготувати ділянку:
- Прибрати з нього залишки попередньої культури і бур’янів.
- Перекопати землю не менше ніж на 25-30 см, тобто на повну довжину багнета лопати.
- Внести перегній (2 відра на кв. М) і золу (0,5-1 л на кв. М), при необхідності – вапно. Замість органіки можна використовувати нітрофоску (1 склянка на кв. М).
- Перемішати добрива з грунтом і розрівняти її.
Підготовку ділянки проводять навесні за 2 тижні до посіву насіння. Якщо добрив мало, їх можна внести локально – відразу в лунки: жменю перегною і склянка золи або по 1 ст. л. готового комплексного добрива. Всі компоненти потрібно добре змішати з землею перед тим, як садити туди насіння.
Вибір і підготовка насіння до посадки
Вирощування культури починається з підготовки насіння гарбуза до посадки. Щоб з них виросли тільки здорові і сильні рослини, потрібно з наявного свіжого (1-4 роки) посадкового матеріалу взяти тільки найкращі: великі, повноцінні, зі здоровою шкіркою, без пошкоджень і плям гнили або цвілі екземпляри. Відібрати повноцінні насіння просто – потрібно всипати їх в ємність з підсоленою водою і почекати поки деякі з них спливуть (їх краще не використовувати, нічого доброго з них не виросте). Порожні насіння потрібно видалити, злити воду, а ті, що залишилися використовувати для посадки.
Потім відібрані екземпляри рекомендується знезаразити, проростити насіння і загартувати їх. Спочатку їх опускають (на вибір):
- на 30 хв в 1% розчин марганцевокислого калію;
- на 5 хв в 3% розчин формаліну;
- на добу в розчин гумату калію (0,5 г на 1 л води).
Перед замочуванням в таких розчинах можна прогріти насіння на сонці протягом тижня (1 раз на добу їх потрібно перемішувати.
Після протруювання їх замочують в теплій (50 ° С) воді на 2-3 год, загортають у вологу тканину і залишають їх в теплому місці для пророщування. Паростки з’являються приблизно на 3-й день.
Замочування гарбузового насіння перед посадкою прискорює їх схожість, дозволяє отримати дружні сходи, що дуже важливо для подальшого розвитку рослин, а також в деякій мірі захищає від шкідників, які гірше поїдають таке насіння, так як їх смак змінюється.
Коли у них здадуться проростки, насіння потрібно загартувати: помістити у вологому тканини в побутової холодильник в відсік для овочів на 3-4 доби. Або ж можна пророщувати насіння, поєднуючи процедуру з загартуванням: 10 ч тримати їх при t 18-20 ° С, потім 2-3 год при t 1-2 ° С, потім знову в теплому місці і т. Д.
Загартовування насіння гарбуза для посадки не обов’язково проводити для овочів, що вирощуються в південних регіонах, для тих же, що будуть рости в більш холодному кліматі, воно рекомендується.
Правила і схеми посадки насіння гарбуза у відкритий грунт
Садять гарбуз насінням у відкритий грунт за певною схемою. Це велика рослина, тому йому потрібна велика площа для харчування. Схема посадки залежить від сорту. Кустовую гарбуз висаджують на однаковій відстані в 70 см в рядках і міжряддях, среднестебельние різновиди – 70 см в ряду і 1,5 м в міжряддях. Для гарбуза длінностебельних сортів в ряду між сусідніми екземплярами потрібно залишити відстань в 1 м, в міжряддях – 1,5-2 м.
Глибина загортання насіння теж має значення. Їх опускають в землю на 7-8 см. У кожну лунку можна покласти до 3 шт., А після того як здадуться сходи, залишити 1 найрозвиненіша рослина, решта прищипнуть. Зверху лунки присипають тонким шаром (не більше 2 см) перегною або торфу, до появи сходів накривають світлою плівкою для якнайшвидшого проростання і захисту від можливих весняних заморозків.
Спільно з гарбузом на звичайних грядках можна посадити кукурудзу, поруч – бобові. Небажано близько до гарбузам розміщувати інші гарбузові культури – кабачки, огірки і патисони, вони можуть переопиліться, чому смак їх плодів стане гірше.
У північних областях посадку гарбуза у відкритий грунт насінням можна проводити на високі грядки. Спорудити їх можна наступним чином: вирити траншею на заплановану довжину і ширину грядок і на глибину 30 см. На дно скласти рослинні залишки: дрібні гілочки дерев, листя, тирсу, бадилля рослин, в загальному, все, що може перегниватимуть і давати тепло. Зверху додати компостний шар і шар землі. Висота таких грядок – не менше 30 см від поверхні грунту. Щоб насип не розсипалася, потрібно зробити огорожі з довгих шматків шиферу або дощок відповідної висоти.
Також у деяких городників популярно вирощування цієї культури на купах компосту, на яких рослини добре ростуть і плодоносять. Користь виходить подвійна – гарбуз забезпечена поживними елементами, а сама вона прискорює розкладання рослинного матеріалу всередині купи, а її листя не дають їй пересихати і перешкоджають росту бур’янів на купі.
Догляд після посадки
Агротехніка вирощування цієї культури грунтується на тому, що не тільки важливо правильно посадити гарбузи, а й важливо доглядати за нею. Цій культурі потрібні поливи та підживлення.
Поливають гарбуза рясно, приблизно 1 раз в тиждень, виливаючи під кожен кущ по 2 відра води. Використовують тільки теплу воду. Полив проводять обов’язково в період зростання стебел, утворення зав’язей і основного зростання плодів. Коли вони виростуть до відповідного сорту розміру, полив можна припинити. Розпушування проводять після кожного дощу або зрошення. Під кожен спеющей плід потрібно покласти дошку, шматок плоского шиферу або фанери, щоб він не торкався землі.
Чи не кущові гарбуза потрібно прищипувати, як тільки головний стебло відросте на 1,5 м, бічні – на 0,5-0,6 м. Це дозволить отримати 3 плоди з кожної рослини, але зате вони будуть великими, м’ясистими і встигнуть визріти.
Щоб отримати великі плоди гарбуза, рослини потрібно удобрювати: під час активного росту – кожні 2 тижні. В якості основного добрива підійде настій органіки, наприклад, гнойова жижа. Готують її так: у воді розчиняють свіжий гній в такій кількості, щоб вийшла рідина консистенції рідкої сметани. Її потрібно залишити настоюватися до появи перших ознак бродіння. Після настоювання 0,5 л готового розчину розводять у відрі теплої води. З традиційних мінеральних добрив можна використовувати суміш з 10 г селітри і сульфату калію і 20 г суперфосфату.
У похмуре або прохолодне літо, при слабкому літо бджіл, для гарантованого запилення гарбузових квіток їх можна опиліть вручну. Для цього потрібно зірвати чоловічу квітку (на довгих черешках), обірвати у нього пелюстки і доторкнутися їм до серединки жіночих квіток.
З городніх шкідників на гарбузах можуть поселятися попелиці, від яких рятує мильний розчин (100 г тертого госп. Мила на 1 відро води). Їм потрібно обприскати кущі по листю. Коріння рослин і насіння на етапі проростання може підгризати капустянка. Заходи боротьби – розкладка гранул препарату «Медветокс» в лунки при посадці.
Збирають гарбузи, коли вони достигнуть, але обов’язково до настання заморозків. Підмерзлі плоди до зберігання непридатні. Зберігають урожай в прохолодному (але не холодному) і неодмінно сухому місці.